Wednesday, July 1, 2015

*biarkan ianya tidak bertajuk......

Aloha....

Haishhhh..... 

Hari ke 40 jadi suri rumahtangga sementara. Itu pun dah mengeluh.

Memang betul lah, kerja rumah memang tak pernah habis. Dari mula celik mata, sampai nak pejam mata. Non stop rasanya. 

Kadang2 curi2 jugak masa untuk meluruskan badan. Tapi memang tak dapat nak lelap.

Mengemas, basuh jemur lipat & gosok baju, basuh pinggan, masak.... tengok tv rancangan masak2.

Tapi bagi aku part paling stress, nak pikir masak apa. Tiap hari masak sampai dah tak tau nak makan apa. 

Ok.mungkin lah part ni paling pening kepala sebab skill memasak aku adalah sangat2 limited. So, tak banyak yang aku boleh buat. Yup.. salah diri sendiri.. *sigh.

Masak tetap masak. Sebab feel bila my laling balik, tengok food dah terhidang, rasa.... mmmmm.... Apatah lagi kalau my laling jr balik. 

Sepanjang Ramadhan ni memang tak pernah lagi beli lauk luar. My laling senang je. Tak kisah masak je apa. Ikan goreng & goreng telo semata pun dia hadap. Lagi 1, puasa ni selain nasik putih, mesti (tak lah wajib) kena ada mee goreng or nasik goreng or kuih. Kuih tu tak yah grand sangat. Cekodok bawang antara feberet dia.

Tak buat pun takpe tapi dah kita tau dia suka, buatkan aje lah. Bukan susah pun (nak jaga perut laki)...

Semalam lauk simple je. Goreng ikan & beef black pepper. Pas tu ingat nak buat mee hailam or mee kuah tapi sampai dah bukak api dapur, masuk minyak pun tak leh decide nak buat mee apa. Last2 tanya ml nak mee apa dia kata tak payah sebab dah beli pasembur & popia. 

Good... tutup api balik.

Meh nak tunjuk beef black pepper semalam.


Bahan2 :- 

Daging dipotong nipis (ofkos). Boleh guna ayam jugak.
Sos black pepper. (Aku guna yg dlm botol cap Life. Tak payah letak garam dah)
Sos tiram
Bawang holland (yang hijau tu)
Halia
Sayur yang sesuai - daun bawang or kucai, cauliflower, capsicum, kacang panjang, cili... (Aku letak kucai & kacang panjang je sebab itu je yang ada)

Goreng daging bersama halia.
Masuk sos tiram, sos black pepper, air sikit kalau nak berkuah.
Masukkan sayur.

Thats it.... 

Hari ni daging halia pulak kot. Sekilo daging dalam peti es.




No comments:

Post a Comment